Tafelfreuden
Unsere besten Rezepte aus dem alten Rom
Römische Hauptgerichte
Original römische Gerichte, so wie sie täglich von römischen Bürgern gegessen wurden, kann man heute nur sehr schwer rekonstruieren, da es nur wenige überlieferte schriftli [mehr ...]
Römische Nachspeisen
Die Römer liebten den Kontrast. Daher waren die Nachspeisen meist nicht nur süß, sondern gleichzeitig auch scharf und salzig. Auch bei den Gewürzen wurden für unseren heuti [mehr ...]
Römische Vorspeisen und Beilagen
Brot war als Grundnahrungsmittel sowohl beim Frühstück als auch zum Mittagessen üblich, meist kombiniert mit Käse, Honig, Obst oder Oliven.
Ein typisch römisches Aben [mehr ...]