Im zur Straße hin gelegenen Laden war ein Backofen untergebracht. Die Lage direkt neben dem Theater versprach sicher gute Geschäfte, denn die Spiele im Theater dauerten meist den ganzen Tag und die Zuschauer versorgten sich meist in der Nähe mit Essen und Getränken.
Eine taberna war in der Antike ein Verkaufsladen oder Werkraum, der im Erdgeschoß eines Hauses zur Straße hin ausgerichtet lag. Dahinter lagen meist Privat- und Wohnräume. In der Antike waren an dieser Stelle sicher mehrere dieser Häuser nebeneinandergebaut.
Es ist nicht klar, wann das Gebäude erbaut wurde, doch der Ofen wurde erst später, um 250 n. Chr., eingebaut. Ein Brand, vermutlich im Zusammenhang mit einem Erdbeben, zerstörte das Gebäude um 275 n. Chr.
Als man das Gebäude 1967 freilegte, war der Backofen noch fast komplett erhalten und gilt heute als der besterhaltene römische Backofen nördlich der Alpen. Mit seiner Kuppelbauweise erinnert er an einen heutigen Pizza-Steinbackofen. Ob es sich bei diesem Laden um eine Bäckerei, eine Caupona oder eine Gaststätte handelte, kann man heute nicht mehr eindeutig nachweisen.
Im Obergeschoss, das durch die Lage an einem Hang einen eigenen Eingang besaß. fand man Regale mit über 1350 Keramikgefäßen, aber auch Werkzeuge, Waffen und einige Bronzefiguren eines Hausaltars. Man vermutet, dass diese Räume einem Handwerker als Lager dienten.
Im Schutzbau, der über den Resten des Gebäudes errichtet wurde, ist heute neben dem Backofen eine für ein römisches Ladengebäude typische Wand in Fachwerkbauweise rekonstuiert. Man kann hier gut das Gerüst aus Holzbalken erkennen, das mit Flechtwerk gefüllt und mit Lehm verputzt wurde.
Die Taberna ist jederzeit kostenlos frei zugänglich.
Lage: Griebenacherstraße, 4302 Augst, Schweiz (östlich neben dem Museum)
Link: www.augustaraurica.ch
